Srednjovjekovna kuhinja

Srednjovjekovna kuhinja

Obradović, Davorka (autor)
Sisak : Gradski muzej Sisak, 2008.
[2] presavijena lista : ilustr. ; 30 cm
13 bilježaka, 25 ilustracija

Tema: Način pripremanja hrane i prehrambeni običaji srednjeg vijeka.

Cijena: 20,00 kn

U katalogu izložbe Srednjovjekovna kuhinja predstavljen je način pripremanja hrane i prehrambeni običaji srednjeg vijeka. Prikazani su društveni odnosi koji uz prehrambene navike određuju stupanj gospodarskog razvitka određenog kraja. Pripremanje hrane je povezano s načinom i uvjetima života sredine. Literatura o srednjovjekovnom načinu prehrane kao i recepti za pripremu hrane potječu iz zapisa bogatih obitelji kakvih na sisačkom području u to vrijeme nije bilo. Zbog oskudice, siromaštva i ratovanja stanovništvo se borilo s osnovnim egzistencijalnim problemima.

Davorka Obradović rođena je u Sisku 27. studenog 1960. Sisačku gimnaziju završila je 1979. godine, nakon čega upisuje Fakultet političkih znanosti koji studira u Zagrebu i Ljubljani. Diplomirala je politologiju 1986. godine u Zagrebu, a od iste godine zaposlena je u Gradskom muzeju Sisak. Godine 2010. stječe zvanje višeg kustosa. Od 2007. do 2013. bila je ravnateljica Gradskog muzeja Sisak.

Slični postovi

IZLOŽBA “PRVA NA JADRANU” U HOLANDSKOJ KUĆI

2 travnja, 2026

U Holandskoj kući u Sisku u četvrtak, 9. travnja 2026. s početkom u 19 sati, otvara se gostujuća izložba pod…

Pročitaj >

U Holandskoj kući u Sisku u četvrtak, 9. travnja 2026. s početkom u 19 sati, otvara se gostujuća izložba pod nazivom PRVA NA JADRANU. Nastala je zahvaljujući suradnji Muzeja Grada Crikvenice i Hrvatskog pomorskog muzeja Split, a tematizira početke trajektnog prijevoza na liniji Crikvenica – Šilo na otoku Krku. Liniju je održavao legendarni trajekt Bodulka kojeg pamte svi stariji Crikveničani i otočani. Bodulka je kao prva na Jadranu „uplovila“ u povijest ne samo Crikvenice, nego i općenito prometa Hrvatske.

Osim trajektne linije izložba tematizira i općenito razvoj crikveničke luke, parobrodarske linije koje su prije pojave trajekata bile glavne poveznice obalnih naselja, ali i povijesnu usmjerenost Crikveničana na istočnu obalu otoka Krka što utječe na osnutak mjesta Šilo te naposlijetku gradnju Krčkog mosta. Izložba obrađuje i suvremeni segment pomorske baštine Crikvenice i Šila koja je dosad često bila zanemarena.

Kustosi izložbe su Tea Rosić (Muzej Grada Crikvenice) i Ljubomir Radić (Hrvatski pomorski muzej Split). Izložba je realizirana uz potporu Ministarstva kulture i medija Republike Hrvatske i Grada Siska te ostaje otvorena do 23. svibnja 2026. godine.

Izložba je ujedno nastavak suradnje s Hrvatskim pomorskim muzejom Split u kojem je 2025. godine gostovala izložba “Riječno brodarstvo Siska na starim razglednicama i fotografijama iz zbirki Gradskog muzeja Sisak”.

POPULARNO-ZNANSTVENO PREDAVANJE “ARTEMIS II U ORBITI MJESECA”

31 ožujka, 2026

UTORAK U PLANETARIJU POZIVAMO VAS NA POPULARNO-ZNANSTVENO PREDAVANJE “ARTEMIS II U ORBITI MJESECA” koje će se održati u utorak 7.travnja…

Pročitaj >

UTORAK U PLANETARIJU

POZIVAMO VAS NA POPULARNO-ZNANSTVENO PREDAVANJE “ARTEMIS II U ORBITI MJESECA”

koje će se održati u utorak 7.travnja 2026 s početkom u 19 sati u Centru znanja i planetariju Munjara Sisak, Mihanovićeva obala 10. Predavanje će održati djelatnici Planetarija Bernarda Boček Beloglavec i Leon Marjanović.

Od posljednje svemirske misije Apollo 17 prošlo je 54 godine. Tko su bili posljednji ljudi na Mjesecu i s kojim izazovima su se susreli? Zašto baš Aretmis misije vraćaju ljudsku posadu na Mjesec? Koje dobre prakse iz prethodnih misija smo unaprijedili? Kakvi sve izazovi čekaju posadu Artemisa II u hladnom Svemiru punom smrtonosnog zračenja?

Odgovore na ova pitanja kao i informacije o planiranim misijama na površini Mjeseca i Marsa saznajte na našem predavanju.

IZLOŽBA “ANTOLČIĆ – IZ ATELJEA” U HOLANDSKOJ KUĆI U ORGANIZACIJI GRADSKOG MUZEJA SISAK

4 ožujka, 2026

Otvorenje izložbe “Antolčić-iz ateljea” 5. ožujka 2026., u 19 sati u prostoru Holandske kuće, Rimska 10….

Pročitaj >

Otvorenje izložbe “Antolčić-iz ateljea” koja će se održati 5. ožujka 2026., u 19 sati u prostoru Holandske kuće, Rimska 10. Izložba studijskog karaktera predstavlja dio donacije radova, slikarske opreme i osobnih predmeta Ivana Antolčića Gradskom muzeju Sisak koje su 2020. godine donirali Vladimir Straža i obitelj Banek iz Zagreba. Izložba prikazuje samo mali dio predmeta Zbirke Antolčić predstavljenih u ambijentu umjetnikova ateljea. Osim slika, grafika i plakata prepoznatljiva Antolčićeva izričaja i poznate tematike, izložba prikazuje i dio malih skica i crteža „iz ruke“ koje je autor stvarao u tišini svog ateljea svakodnevno, usput i za svoj gušt.